Il s’agit d’une activité ponctuelle pendant laquelle il faut garder un ou plusieurs enfants. Cela peut se dérouler en journée ou en soirée en fonction de la demande, et cette activité est souvent exercée en tant que job ou seconde activité. Cela permet de faire un autre travail à côté, ou de poursuivre des études, dans le cas d’étudiants. Le temps de garde et les heures sont définis par les parents des enfants, qui sollicitent un baby-sitter lorsqu’ils en ont besoin. Cette fonction nécessite de surveiller les petits pendant une courte durée et le baby-sitter doit prendre soin de l’enfant, lui faire prendre ses repas, etc., jusqu’au retour des parents.

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